Stilvoll und praktisch Pasta kochen

Wir, aber besonders Joschua, sind große Nudelliebhaber. Egal ob Vollkorn, normal, selbstgemacht oder gekauft. Nudeln dürfen in unserem Haushalt nicht fehlen und gehören deshalb bei uns zum Grundnahrungsmittel.

Das Kochen der Nudeln ist eine Kunst für sich, wenn man es sich genauer betrachtet sogar eine Sache welche bei vielen großen Gesprächsbedarf auslöst. Dabei ist es doch völlig egal wie man nun die Nudeln „richtig“ kocht, entscheidender ist es doch eher worin man diese kocht und das diese am Ende schmecken.

Seit kurzem dürfen wir uns für das Nudeln kochen einen Pastatopf von Ballarini unser eigen nennen.

Schon einige Töpfe und Pfannen befinden sich in unserem Besitz von Ballarini. Zwar ist der Anschaffungspreis etwas teurer, hat aber in jedem Fall seinen Sinn, denn die Qualität stimmt einfach.

Wer jetzt denkt, was an unserem Pastatopf so interessant sein soll und warum sich weiterlesen lohnen sollte, dem können wir sagen das es solch bei unserem Pastatopf um keinen gewöhnlichen Topf handelt.

Er besteht nämlich aus verschiedenen Komponenten. Zum einen aus dem 16cm hohen Topf mit Glasdeckel ohne typisches Abdampfventil. Zum Anderen aus zwei einhängbare Griffen und zwei Siebeinsätzen.

Diese Griffe sind dafür gedacht in die Siebeinsätze gesteckt zu werden. Sind diese erst einmal am Siebeinsatz befestigt, ist es jederzeit mögliche diese am Zangengriff aus dem Topf zu entfernen.

Die beiden Siebe haben den Vorteil das man zwei verschiedene Nudelarten oder auch Gemüse garen kann und individuell nach Garzeit auch wieder entfernen kann. Ein Abschütten über dem Waschbecken ist somit nicht nötig und das Kochen wird einfach individueller.

Wir haben uns den Pastatopf hergenommen und haben darin die unterschiedlichsten Dinge zubereitet. Dabei war der eigentliche Mittelpunkt, die Nudeln, nicht einmal das Einzige. Neben diesen wanderte nämlich auch Gemüse wie Spargel, Paprika und mehr in den Topf.

So entstanden bei uns unter anderem Nudeln mit Pesto und Antipastigemüse. Das Gemüse, sowie die Nudeln haben wir alle im Nudeltopf gegart und dann weiterverarbeitet.

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Wir finden den Pastatopf wirklich sehr gelungen. Die zwei Griffe lassen sich problemlos an die Siebe anbringen und auch wieder entfernen um den Topf mit dem Deckel zu schließen.

Wir finden die Idee der zwei Pastaeinsätze sehr gelungen denn so kann man zum einen in mehreren Etappen kochen. Zum anderen ist es einem möglich Nudeln oder Gemüse mit zwei verschiedenen Garpunkten zu kochen. Ist das eine Gemüse fertig, entfernt man es einfach mit dem Sieb und das andere kann weiter garen bis es fertig ist.

Wir möchten unseren Pastatopf nicht mehr missen und verwenden ihn sehr gerne.

Positiv aufgefallen ist uns außerdem das Gewicht und der Boden des Topfs. Der Topf insgesamt ist relativ leicht und der Boden verteilt die Hitze gleichmäßig. ein weiterer Vorteil am Boden sind die Ringe auf diesem. Diese erhöhen nämlich die Unverformbarkeit des Topfbodens und bewirken einen gleichmäßigen Kochvorgang mit optimaler Hitzeverteilung.

Die Antihaftversiegelung innen, als auch außen am Topf ermöglicht einem zudem noch eine einfache und problemlose Reinigung.

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Kennt ihr Kochgeschirr von Ballarini und habt sogar welche zu Hause? Wir freuen uns über eure Kommentare zu unserem Beitrag.

*Der Topf wurde uns kostenlos zur Verfügung gestellt.