Griechisch genießen

Leider ist ein Urlaub in ferne warme Länder nicht immer möglich. Um doch etwas Urlaubsfeeling nach Hause zu bekommen gibt es viele Möglichkeiten. Einer dieser Möglichkeiten ist unserer Meinung nach das richtige Essen. Einfach mal nicht das gewöhnliche Essen kochen oder Essen gehen, sondern zu Hause einfach mal etwas anderes ausprobieren.

Über das #BT01PTMS Treffen haben wir einige Produkte von der Seite Lakonikos erhalten um diese ausführlich zu testen um dann darüber zu berichten.

Lakonikos – Griechisches Ölivenöl

Bei Lakonikos habt ihr die Möglichkeit natives beziehungsweise extra natives Olivenöl direkt aus Griechenland zu erwerben.

Die Auswahl reicht dabei von kleinen Probeflaschen bis hin zu großen Flaschen über Literboxen und sogar Olivenöl Abonnements.

Egal für welches Olivenöl man sich entscheiden sollte, alle Öle sind Bio.

Lakonikos – Produkte im Test

Wir haben überlegt wie wir die zur Verfügung gestellten Produkte am Besten präsentieren und vor allem auch am Besten unter die Lupe nehmen können.

Nach kurzer Überlegung haben wir beschlossen das es doch am schlausten wäre und am Besten passen würde wenn wir einen Antipasti Abend machen.

Die Oliven waren schnell „zubereitet“. Glas auf und umschütten. Das Öl haben wir verwendet um unsere Pilze anzubraten, sowie unsere Zucchini mit Paprika und Feta zuzubereiten.

Nach kurzer Zeit waren dann auch schon alle Speisen zubereitet und warteten darauf verkostet zu werden.

Zu den vier Antipasti Sorten gab es Baguette sowie verschiedene Aufstriche.

Lakonikos – Produkte im Detail

Grüne Oliven* 51%, Wasser, Mandeln* 7%, Meersalz, Weißweinessig* Säureregulator (Milchsäure)

*aus biologischer Landwirtschaft

Natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau – kalt extrahiert

Grüne Oliven* 51%, Wasser, Zitrone* 7%, Meersalz, Weißweinessig* Säureregulator (Milchsäure)

*aus biologischer Landwirtschaft

Lakonikos – Unser Fazit

Olivenöl können wir eigentlich nie genug zu Hause haben. Olivenöl ist das Öl welches bei uns zu Hause am meisten eingesetzt wird.

Egal ob zum Anbraten, in Salaten, als eine Art Butterersatz auf Baguette oder zusammen mit Salz und Pfeffer auf dünnen Fladen geträufelt. Olivenöl passt bei uns eigentlich immer.

Wir finden das Öl sehr aromatisch im Geschmack und verwenden es sehr gerne.

Die Oliven wurden von meiner Schwester und Flo getestet da ich selbst keine Oliven mag und Oliven bei mir nur in der Art als Öl auf den Tisch dürfen.

Die Oliven mit Mandeln sind von den beiden Varianten besser angekommen. Die Mandeln sind deutlich zu schmecken aber ohne das der Olivengeschmack verloren geht. Sie waren nach kurzer Zeit weg und zu empfehlen, sind aber nichts „besonderes“ laut der beiden.

Die Oliven mit Zitrone kamen nicht ganz so gut an. Flo bezeichnete Sie als eher bitter wie sauer. Meine Schwester findet die Konsistenz der enthaltenen Zitronen etwas merkwürdig. Die Variante wurde zwar gegessen, würde so aber sicherlich nicht nachgekauft werden.

*Die Produkte wurden uns kostenlos zur Verfügung gestellt.