Das Süße für zwischendurch

So einen kleinen süßen Kick
kann ja jeder mal gebrauchen.
Wer nicht gleich zu Schokolade,
Gummibärchen oder dem anderen Süßkram greifen möchte
der muss/kann/sollte sich etwas anderes überlegen.
Milchreis? Dauert im Normalfall zu lange.
Grießbrei? Gerade nicht in der Stimmung.
Pfannkuchen? Dauert zu lange.
Was bleibt einem denn dann noch.
Schnell, lecker und süß soll es sein.
Ich stelle euch heute eine süße Variante vor,
die nicht nur schnell geht und süß ist,
sondern auch noch wirklich lecker schmeckt.
 
 
Von bio Zentrale habe ich ein kleines Testpaket erhalten.
Dieser Pudding war ebenfalls enthalten
weshalb ich euch diesen sehr gerne vorstellen möchte.
 
Die Zutaten und Nährwertangaben:
 
 
 
Der Pudding im Praxistest:
 
Ein Päckchen Puddingpulver ist für 500ml Milch
und 35g Rohrzucker gedacht.
Wie ihr oben auf dem Bild der Zutatenliste entnehmen könnt
enthält das Produkt selbst noch absolut keinen Zucker.
Da Rohrzucker angegeben ist zuzugeben,
habe ich mir ein anderes passendes Testprodukt geschnappt
welches für diesen Test perfekt gepasst hat:
 
 
Das Puddingpulver soll vorerst mit etwas Milch
in einer separaten Schale, also nicht gleich im Topf, angerührt werden.
Ich habe euch diesen Schritt mal in Bilder fest gehalten:
 
 
Hat man das Pulver extra angerührt und die restliche Milch kocht,
rührt man das angerührte Pulver in die kochende Milch 
und lässt die komplette Milch noch eine Minute köcheln.
Fertig ist der Pudding:
 
 
Dieser kann jetzt noch nach Belieben verfeinert werden.
Hierfür können Früchte, Gewürze oder was man eben findet und passt verwenden.
Ich habe mir eines meiner Testprodukte geschnappt um meinen Pudding zu verfeinern:
 
 
Das sind gefriergetrocknete Himbeeren klein gemahlen.
Es hat besser geschmeckt als es aussieht. 😉
 
 
Unser Fazit:
 
Leckerer Pudding der schnell geht und nur Zutaten enthält die rein sollten.
Besonders hervorzuheben ist das bei der Zuckermenge
einem freie Hand bleibt daher das kein Zucker enthalten ist.
Der große echte Vanillegehalt rundet den Pudding perfekt ab.
So sollte Vanillepudding aussehen und schmecken.
Vanillepudding mit viel echter Vanille und
Raum für die eigene Zuckermegengestaltung.
Für uns definitiv empfehlenswert!
 
*Das Produkt wurde uns kostenlos zur Verfügung gestellt.

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Hallo,
ich wusste garnicht das es Bio Pudding gibt! Finde ich echt gut, wir essen ab und an doch ganz gerne mal Pudding und den schnapp ich mir glaub ich mal ! Danke für deine Vorstellung.
Lg Samy

Schön das dir die Vorstellung gefallen hat.
LG Marie

Huhu. Ich möchte ja nicht als Oberleherin dastehen. …. aber du hast den Pudding sicherlich nicht, wie oben steht, im Top angerührt. 🙂 An dieser Stelle musste ich schon etwas schmunzeln und mein Kopfkino war direkt in vollem Gange 😀
Der Pudding klingt auf jeden Fall sehr verlockend.

Huch, da ist mir wohl ein Fehler unterlaufen.
Danke dir für den Hinweis. Ich habe den Fehler gleich abgeändert.
LG Marie