Gastblogbeitrag: Im Adventskalender wimmelt es nur so von leckeren Rezepten, aber auch vielem mehr. Auch heute wird es wieder lecker. Meine Gastbloggerin Sylvia hat heute nämlich für euch ihre Geschichte zum Thema Eierlikör plus das passende Rezept für Eierlikör obendrauf. Klickt euch unbedingt rein.
Rezept für Eierlikör
Meine Oma liebte Eierlikör. Sicherlich. Schließlich stand immer ein Fläschchen davon im Küchenschrank, selbstgemacht, selbstverständlich. Es gab ihn auf Apfelkompott und Vanillesoße, es gab ihn auf Eis und es gab ihn in den kleinen, mit Schokolade ausgekleideten Waffelbecherchen.
Wir wussten auch als Kinder, hey, das ist Eierlikör, das ist eigentlich nur für die Großen. Aber weil wir davon auch ein Tröpfchen bekamen, nie viel, fühlten wir uns ernst genommen, eben schon ein bisschen groß. Und daher mag ich ihn bis heute, gelegentlich. Nicht zu oft, aber manchmal. Als Erinnerung an Oma und an das wohlig-warme Gefühl, wie es ist, schon doch ein bisschen groß zu sein, auch wenn es bis dahin noch etliche Jahre waren.
Für das Rezept benötigt ihr: Eier, Puderzucker, Sahne, Calvados und Gewürze.
Die genauen Mengen und die Zubereitungsschritte findet ihr im Rezept für Eierlikör bei Fränkische Tapas.
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Gastbloggerin Sylvia von „Fränkische Tapas“
Ich hoffe sehr, euch hat der heutige Adventskalender Beitrag von meiner lieben Gastbloggerin Sylvia von „Fränkische Tapas“ gefallen. Sylvia ist Journalistin, Texterin und Bloggerin. Sie schreibt eine Kochkolumne auf der Serviceseite der Nordbayerischen Nachrichten von Forchheim und kocht leidenschaftlich gerne. Auf ihrem Blog findet ihr regelmäßig tolle neue fränkische Rezepte, aber auch Besuche bei Lokalen und Menschen, welche sie auf ihren Touren besucht.
Der Beitrag und die Bilder in diesem Beitrag sind Eigentum von Sylvia von Fränkische Tapas. Für Fragen bezüglich des Beitrags oder Fragen zu den Bildern kontaktiert bitte Sylvia von Fränkische Tapas.
In den letzten Jahren versteckte sich hinter dem 10. Adventskalendertürchen im Adventskalender im Übrigen eine Blitzidee für selbst gemachte Duftkerzen, ein weihnachtlicher Buchtipp, leckeres Gewürzsalz, Tannenbäume und Schneemannteelichter.
Habt noch einen wundervollen Tag und schaut auch morgen wieder im Adventskalender vorbei.
