Blumig süßer Holunderblütenkuchen
Der Holunder blüht endlich wieder. Zeit sich am Duft zu erfreuen oder damit etwas leckere daraus zu zaubern. Klassisch wird aus den Blüten Holunderblütensirup zubereitet, doch das ist nicht die einzige Möglichkeit der Zubereitung. Ich habe damit mal einen blumig süßen Holunderblütenkuchen gebacken, der das Tolle…