Planetentorte zum Weltraumgeburtstag

Zu jedem Geburtstag gehört ein Kuchen oder eine Torte ganz klar. Auf Nachfrage was es denn für einen Kuchen oder eine Torte geben soll, hat Joschua den Wunsch nach einem Maulwurfkuchen geäußert. Kein Problem, denn ein Maulwurfkuchen lässt sich ganz wunderbar zu einer tollen Planetentorte abwandeln. Wie ich das gemacht habe und das passende Rezept dazu findet ihr hier in meinem Rezeptbeitrag.

Wenn ich an Planeten denke, denke ich an Erdfarben, Krater und Sterne. Desweiteren, muss man, um auf einen Planeten zu kommen natürlich eine Rakete benutzen und man munkelt, dass es im Weltall Aliens geben wollte. Mit all diesen Gedanken habe ich mir also überlegt wie ich den Maulwurfkuchen als Planetentorte am besten umsetzen kann.

Zutaten Teig:

• 4 Eier
• 125g Margarine
• 100g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 100g Weizenmehl
• 25g Weizenvollkornmehl
• 4 gestrichene Teelöffel Backpulver
• gelbe und rote Lebensmittelfarbe

Zutaten Füllung:

• 600ml Sahne
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1-2 Esslöffel San-Apart/Sahnesteif
• 50g Schokoladenraspel
• 3-4 Bananen

Zutaten Dekoration:

• Marzipan (aus 100g Mandeln gemahlen)
• essbare Streudeko Sterne

Zubereitung Teig:

Die Eier mit dem Zucker und der Margarine zu einer schaumigen Masse schlagen. Jetzt das Mehl mit dem Backpulver dazugeben und alles zu einer gleichmäßigen Masse rühren. Mit Hilfe der gelben und roten Lebensmittelfarbe den Teig in Wunschfarbe einfärben.

Den Teig im Backofen bei 180°C Ober- und Unterhitze etwa 30 Minuten backen.

Nach der Backzeit den Teig aus dem Backofen nehmen und auskühlen lassen.

Holt euch eine Schüssel und hölt den Boden etwa 1cm tief aus und achtet darauf das ihr noch einen 1-2cm breiten Rand stehen lasst. Zerkrümelt den Teig in der Schüssel bis ihr keine groben Stücke mehr in der Schüssel findet.

Zubereitung Füllung:

Schlagt die Sahne mit dem Vanillezucker und dem San Apart steif.

Schält eine der Bananen und zerdrückt diese bis ihr einen ordentlichen Bananenmatsch habt.

Mischt die Banane und die Schokoladenraspel unter die Sahne.

Zusammensetzung der Torte:

Gebt den ausgehöhlten Boden auf eine mit Alufolie eingewickelte Platte.

Schält und halbiert die Bananen und verteilt diese in eurem ausgehöhlten Boden.

Gebt die Sahne kuppelförmig auf die Bananen und bedeckt alles mit Kuchenkrümeln.

Drückt mit Hilfe von einem Esslöffel Krater in die Kuppel.

Bei Bedarf streut jetzt noch essbare Streusterne auf euren Planeten und dekoriert diesen mit Marzipanfiguren.

Ich habe die Torte mit einem Marzipanalien und einer Marzipanrakete dekoriert. Den Marzipan für die Figuren habe ich im Vorfeld selbst zubereitet.

Da noch einige Kuchenkrümel und auch Marzipan übrig geblieben ist, habe ich kurzerhand aus diesen beiden eine Cake-Pop Masse geknetet.

Diese habe ich dann zu Alienköpfen und Kugeln geformt, auf Stäbchen gesteckt und kurz eingefroren.

Die Köpfe, als auch die Kugeln durften danach ein Bad in der Kakaoglasur nehmen. Die Alienköpfe haben aus Zuckeraugen und Zuckerschrift ihr Gesicht und die Kugeln mit den essbaren Sternen ihr Finish bekommen.

Anders als erwartet haben die Alienköpfe und auch die kleinen Kugelplaneten mehr Anklang gefunden als die Torte selbst.

Durch die Kugeln und die Alienköpfe hatte ich keine Reste an Krümeln und Marzipan, sodass ich nichts wegwerfen musste.

Optisch als auch geschmacklich war Joschua mit seiner Torte rundum zufrieden und auch ich finde das die Torte optisch auch passend zum Motto super gelungen ist.

Habt ihr schon einmal einen Weltraumgeburtstag gefeiert und falls ja, was hattet ihr für eine Torte?